【豆】変わりました　湖と火山の国【ニカラグア】高級レア

さいたま市文化センタ-前　寛ぎの少人数制プライベ-トサロン
オトナの為のビュ-ティ-＆メンテナンス
本格オ-ガニック美容室 Ateaseです

2/13(日)　12:00

室温：23.5℃　湿度：38％

先程から降り始めました
まだ「雨」です

車の交通量は少なく感じませんが
歩いている方,自転車,の数は少ないです

さいたま市文化センターもひっそりとしています。

Ateaseもいつに無く静かです。
夕方17:00からとは成りますが
本日は,日曜日としては極稀と成る当日お引受可能枠がございます。

明日の2/14,月曜日もお引受可能枠は14:00以降にお引受可能枠がございますが,
明日以降の2月のお引受可能枠がだいぶ少なく成っております。

ご予約のお取り頂き難い状況が続いてしまっており申し訳ございませんm(__)m

3月に入ると,1年の中でも最も美容室の需要が高まる時期？
混雑の予想されるタイミングと成ります。

外せないタイミング等がお決まりの方には,お早めのご予約をオススメさせて頂きます。

さてさて

日頃,皆様に御賞味頂いておりますサービスドリンク。

【ルイボスティ】【ダージリン紅茶】【100％オレンジジュース】【100％アップルジュース】
あたりが人気で選ばれる方も多いのですが,
やはりなんと言っても,【コーヒー】寛ぎのヒトトキの一杯として定番？
一番オーダー数が多いのは【コーヒー】です。

前置きが長くて・・・(^^;

本日より,コーヒー豆が変わりました。
普段は,変わっても何のお知らせもしていないのに,なんで今日だけ？
ただのきまぐれです。
それと,今日からの新しい豆が,ご存知の方も居らっしゃっるとは思いますが,
おそらく一般的にはコーヒー豆の産地としてはあまり聞き覚えの無い地域のモノ？
ですので,少し珍しいので。
湖と火山の国【ニカラグア】産の豆です。実はコーヒー豆生産は盛ん。日本でも近年注目されています。
産地が珍しいだけでは無く,クオリティの高いちょっとお高い豆です。
挽いている際,淹れている際の薫りも抜群です
フルーティーでスッキリとっても美味しくバランスの取れた一杯と成ります。
因みにローストはフルシティです。8段階中の3番目の深さの焙煎です。

この豆の場合は,個人的には
スッキリとフルーティーさを感じられるドリップでの淹れ方で飲みたいと思いますが,
「より豆の味を確かめてやる,苦味もえぐみも全て探ってやる。」
と言う探求心の強い方,コーヒー通等な方等は
フレンチプレスで淹れた一杯の方でも良いかと思われます。

カフェの営業はコロナにつきしばらくお休みしておりますが,
サロンでお出ししているドリンクはカフェでの水準を保っています。
まろやかに「ラテ」が飲みたい。
と言う皆様,申し訳ありません。今しばらくお待ちくださいませ。
「オレ」でしたらご対応可能な場合もございます。
その他にも何かご要望等ございましたら,お気軽にお声がけ下さいませ。
可能な限り,ご対応させて頂きます(^^)/